Le Crédoc, l’INC et l'appli myLabel lancent le Nutri Perso

Parce que nous ne consommons pas la même quantité d’aliments selon notre âge, notre sexe et nos besoins, l’application myLabel a souhaité proposer aux consommateurs un score nutritionnel personnalisé baptisé NutriPerso qui tient compte de la portion moyenne consommée selon son sexe et son âge. En effet, un adulte ne mange pas une tablette de chocolat entière mais plutôt quelques
carrés. Une tablette de 100 g avec un Nutri-Score défavorable peut ainsi obtenir un score nutritionnel favorable une fois adapté à la portion réellement consommée. C’est l’inverse pour certains jus et sodas : ils sont nombreux à obtenir un Nutri-Score B ou C pour 100 ml, alors qu’un enfant, par exemple, en boit en moyenne trois fois plus. Le score nutritionnel, une fois personnalisé, pourra alors devenir défavorable pour ces boissons. "Cet indice nutritionnel personnalisé permet aux consommateurs de mieux comprendre l’impact des quantités qu’ils consomment au quotidien sur leur santé et leur bien-être.", souligne Pascale Hébel, directrice du pôle consommation du Crédoc.

Plus de 400 000 produits concernée

Développé avec des ingénieurs de l’INC (Institut national de la consommation) et les experts du Crédoc, à partir de sources indépendantes et notamment le Nutrient Rich Foods et l’enquête CCAF (Comportements et consommations alimentaires en France) du Credoc utilisée pour calculer des tailles de portions, ce nouveau score personnalisé de 0 à 100 est identifiable grâce à un pictogramme de cinq couleurs en scannant les produits avec l’appli myLabel. Il est calculé à date sur plus de 400000 produits. Les consommateurs pourront également choisir dans l’application parmi plusieurs critères qui seront pris en compte lorsqu’il scannera un produit. "Cette application s’inscrit en complément et non en concurrence du Nutri-Score, précise Christophe Hurbin, fondateur de myLabel. Son message est similaire mais plus audible. Nous évitons le risque de désaffection du Nutri-Score par les gens qui ont peur de culpabiliser. Nous redonnons du choix au consommateur selon son profil". Un message qui devrait être bien accueilli par certains industriels et notamment les producteurs de fromage AOP.
Lancé en 2019, myLabel compte plus de 60 000 téléchargements et 1 million de produits référencés